TORTA PANQUEQUE NARANJA

TORTA PANQUEQUE NARANJA

 

INGREDIENTES:
350 gr de azúcar
350 gr de huevos
350 gr de mantequilla
350 gr de harina
2 gr de polvos de hornear
1 cucharada de miel
1 cucharadita esencia vainilla
Ingredientes para relleno:
1500 cc cc de jugo de naranja en caja (no utilizar nectar )
300 gr de azúcar Depende de la acidez de la naranja
160 gr de de maicena
60 gr de mantequilla

PREPARACIÓN:
Poner en una olla 700 cc jugo de naranja y 150 gr azúcar
Aparte disolver la maicena con el jugo de naranja y resto del azúcar
Agregar la mezcla caliente a la mezcla de maicena
Luego llevar todo a fuego revolver hasta que hierva 1 minuto
Apagar el fuego ,
Cuando esté tibio agregar la mantequilla ,que está fría
Llevar a refrigerar hasta que esté bien frío
Batir la crema y rellenar la torta
Rellenar cada panqueque con la crema en el molde que corresponde
Llevar a refrigerar por una noche
Armar y decorar la torta con la crema naranja

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3 Comentarios

  • Carolina Alejandra Gallegos Barrios
    Noviembre 8, 2020 12:13 pm

    Hola buenos días !! Primero le quería agradecer por su amabilidad de compartir su receta , la verdad es que el resultado final se ve deliciosa Lo que si , quería consultar ¿¿Dónde está el link para el remojo ?? Por qué por más que veo su video no lo encuentro .

    Esperando su comprensión y breve respuesta
    Me despido Atte.

  • Olga Lao Soto
    Febrero 29, 2020 9:45 pm

    Buenas tardes, gracias por sus preparaciones, que hace con tanta dedicación y buen gustos, agradecer también su generosidad,

    • AngelicaAdmin
      Marzo 10, 2020 8:56 pm

      gracias

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