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Dulces Chilenos, Galletas, donas y rolls, Sin categoría

ROSCAS

Las roscas chilenas eran muy tradicionales en la cocina de nuestro país. Siempre se cocinaban friéndolas en aceite. Las prepare en el horno que tiene freidora de aire de @oster_cl y quedaron muy ricas!! INGREDIENTES: 15 unidades 230 gr de harina (1 taza) 100 gr azúcar (½ taza) 2 cucharaditas...

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Sin categoría, Verduras

PESTO DE ALBAHACA

  Es época de albahaca, ideal para hacer pesto y guardar para el invierno Es super fácil de hacer Te dejo la receta INGREDIENTES: 2 atados albahaca (2 plantas) 2 tazas aceite de oliva 1 taza nueces 3/4 taza queso rallado 4 dientes ajo PREPARACIÓN: Primero vas limpiar y lavar muy bien las...

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CHOCOTORTA

  Es una torta tradicional e Argentina Ahora se venden en Chile las galletas típicas con las que se hacen la torta (receta para molde de 20×20 cm) INGREDIENTES: 900 gr de galletas chocolinas 500 gr de queso tipo philadlphia 500 gr de manjar Colun Receta de campo 200 cc e leche con...

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COLA DE MONO

Esta tradicional bebida chilena es típica para celebrar fiestas de fin de año. Se realiza a base de leche y café y se toma bien helada Dura 1 a 2 semanas en el refrigerador Puedes remplazar el aguardiente por pisco o vodka La puedes congelar INGREDIENTES: 10 clavos de olor 2 ramas de canela...

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QUEQUE O BUDIN DE NAVIDAD

Receta en video   INGREDIENTES: 125 gr margarina 1/4 taza de azucar granulada 3 huevos 3 tazas de harina 4 cdtas de polvos para hornear 2 cucharadas de cacao en polvo  1 tarro de leche condensada 1/4 taza de ron 1/4 cdtas esencia de vainilla  1/2  cucharadita  de nuez...

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