CONGRIO DORADO FRITO Mi hija Natalia que vino a visitarme (ella vive en México) su plato favorito es congrio frito Un plato tradicional y delicioso Este rebozado puedes hacer para otro tipo de pescado Para 4 personas 1 kilo de congrio dorado en trozo Sal y pimenta Rebozado 1 taza de harina para...
ESTA ES UNA SUPER RECETA Por que , muy rica ,su relleno delicioso y tiene un ingrediente muy especial Es super fácil de hacer y muy económica La masa para hacer estas empanadas es diferente ,te va encantar Vamos ver la receta Te dejo el vídeo  ...
Un trozo de salmón ideal par hacer al horno y de un sabor muy rico con la costra de cilantro Acompañar con papines y espinacas a la crema SALMÓN 3 medallones de 200 gr c/u 50 gr de semillas de cilantro picadas y molidas sal y pimienta mantequilla Moler...
QUICHE DE MEJILLONES ,CHORITOS
Una tarta o un quiche es ideal para cualquier tipo de comida Para llevar a casa de unos amigos o para disfrutar en casa Esta tarta puedes comer fría o caliente Ingredientes Masa ideal para todos los quiché o tartas saladas 1 y 1/2 taza de harina o 250 gr 125 gr de...
Un plato muy fácil de hacer muy rico Especial para una cena o almuerzo especial Ingredientes Para 4 personas 1 kilo de salmón chileno Filet del salmón sin espina y piel Cortar en 4 porciones 600 gr de limones 2 dientes d ajo oregano ciboulette 125 gr de mantequilla Exprimir los...
Ingredientes Para 6 porciones 600 gr de choritos o cholgas cocidas y limpias 600 gr de cebollas 4 huevos 100 gr queso rallado 2 cucharadas de cilantro Sal a gusto Picar las cebollas en cuadros chicos Cocinar en agua por 1 minutos Agregar los choritos o cholgas...