Author page: AngelicaAdmin

Postres

TURRON DE VINO

Un postre tradicional y fácil de hacer Porciones: 6  INGREDIENTES 1,25 tazas azúcar 1 taza vino tinto 3 claras 1/2 taza nueces picadas Preparación Preparar almíbar. En una olla pines azúcar y vino y lo llevas a fuego medio Tienes que tener cuidado con el almíbar Cuando estés haciendo...

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Pastas

LASAÑA

¡Qué recuerdos! Hace tiempo que no hacía lasaña y es tan rica!!! Recuerdo que en la época de los 80 y 90 era furor… todos hacíamos lasaña. Te traigo esta receta. PORCIONES: 6  (La fuente mide 30 cm x 20 cm y tiene que ser alta.. esta tiene 7 cm alto). INGREDIENTES 450 gr...

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Legumbres

GARBANZOS ATOMATADOS

Me encantan los garbanzos!!! Aquí te dejo una nueva receta y te va encantar 😉 Los realice con garbanzos @iansa_agro.. son sin piel y cosecha del año. Esta preparación la puedes acompañar con arroz graneado. PORCIONES: 5 comensales INGREDIENTES: 400 gr garbanzos @iansa_agro 1 tomate picado...

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Carnes de vacuno, cerdo

FILETE DE CERDO CON MANZANAS Y MILCAOS

Hoy te traigo una receta de cerdo con mucho sabor del sur de Chile Una receta de Chiloé, acompañado con unos ricos milcaos!! Primero es tener un rico filete de cerdo. Te recomiendo la de super cerdo, carne muy magra La receta la prepare con manzanas y queda deliciosa y jugosa. Puedes comer...

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Recetas Chilena, Tortas

TORTA MERENGUE LUCUMA

Como hacer este rico merengue y el mejor relleno de lúcuma, con la batidora y horno de https://www.oster.cl/. INGREDIENTES:  180 g de claras (4-5 unidades) 180 g de azúcar granulada 180 gr de azúcar flor 1 Pizca de cremor tártaro Para el relleno 500 gr de crema vegetal (crema vegetal...

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Dulces Chilenos, Galletas, donas y rolls, Sin categoría

ROSCAS

Las roscas chilenas eran muy tradicionales en la cocina de nuestro país. Siempre se cocinaban friéndolas en aceite. Las prepare en el horno que tiene freidora de aire de @oster_cl y quedaron muy ricas!! INGREDIENTES: 15 unidades 230 gr de harina (1 taza) 100 gr azúcar (½ taza) 2 cucharaditas...

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