Hoy le traigo una receta diferente con QUINOA
La QUINOA es uno de los alimentos mas completo por lo tanto debemos consumir
Me enviaron QUINOA BOCALI es una delicia
Ellos tienen varios productos con quinoa
Aquí esta el enlace para que visites la pagina con los productos haz clic aqui >>>BOCALI
Ingredientes
8 zapallitos redondos
Media pechuga de pollo
pimientos cebollas sal
3/4 taza de QUINOA BOCALI
1 taza y media de caldo de la pechuga de pollo
Relleno
1 cebolla median picada en cuadritos
1 pimiento mediano cortado en cuadritos
3 cucharadas de queso rallado
Primero
Dejar enfriar y sacar las pepas de los zapallitos . dejar en espera
Segundo
Poner en una olla con la cebolla y pimientos sal
Dejar enfriar la pechuga
Guardar el caldo NO BOTAR
Tercero
Deshilachar la pechuga de pollo dejar en espera
Lavar la quinoa es obligatorio realizar el lavado bajo el chorro de agua con un colador
Llevar a una olla que tiene un poco de aceite
Revolver y agregar 1 y media taza de caldo del caldo de la pechuga de pollo
Por unos 15 minutos a fuego bajo
Retirar y dejar enfriar
La cebolla y pimiento que esta cortado en cuadritos
Poner en una olla y cocinar hasta que este casi transparente la cebolla
Luego unimos los ingredientes
Pechuga de pollo ,quinoa ,cebolla y pimientos
Agregamos una cucharada de queso rallado
Unir bien
Rellenar los zapallitos
Llevar a un horno fuerte por unos 10 minutos
Es solo para para que se caliente y dorar
DISFRUTAR de estos ricos zapallitos rellenos con quinoa
1 Cot
Doris mis cosillas
Enero 24, 2017 11:12 pmQue bueno, se ve delicioso amiga.Un besito y buenas noches.
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