VASITOS TRIFLE DE CREMA COCO Y CHOCOLATE

VASITOS TRIFLE DE CREMA COCO Y CHOCOLATE

Deliciosos y hermosos vasos de trifle 
Variando con una rica crema y chocolate y las mas ricas frutas

4 copones pequeños de 250 cc
ingredientes
60 gr de arroz inflado
396 gr de crema de coco
200 gr de chocolate semi amargo 55 % de cacao
400 gr de chocolate blanco
400 gr de frutas
Dividir la crema en dos porciones
una porción de crema caliente ( no hirviendo ) agregar 400 gr chocolate blanco
Dejar en reposo Unir muy bien Dejar en reposo hasta que tome consistencia
Se tiene que dejar reposando más o menos 6 horas depende de la temperatura ambiente
La otra porción de crema agregar 200 gr de chocolate semi amargo
Dejar en reposo Unir muy bien Dejar en reposo hasta que tome consistencia
Puede que se demore unos 3 horas reposando
Batir la ganache de chocolate blanco
Batir la ganache de chocolate semiamargo
Armar las copas
Base arroz inflado
Una capa de ganache de chocolate semi amargo
Una capa de cerezas
Siguiente capa de ganache chocolate blanco
adornar con virutas de chocolate y cerezas

También te podría gustar

Deja un comentario

0
    0
    Tu Carro
    Tu Carro esta VacioVolver a la Tienda