PESTO DE ALBAHACA

PESTO DE ALBAHACA

 

Época de albahaca ideal para hacer pesto y guardar para el invierno
Es super fácil de hacer
Te dejo la receta
2 atados grandes de albahaca (2 plantas )
2 tazas de aceite de olivas
1 taza de nueces
3/4 taza de queso rallado
4 dientes de ajo
Primero vas limpiar y lavar muy bien las albahacas
Secar y dejar solo las hojas
Poner en la minipimer aceite de oliva
Agregar las hojas albahaca
Mixear y agragar los restos de ingredientes
Verter en frasco ¾ partes
Rellenar con aceite de oliva
Guardar y congelar

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