Deliciosos sanos ricos y nutritivos Sus ingredientes principal es avena miel y frutilla
PORCIONES: 7 muffins
INGREDIENTES:
200 gr de avena (2 tazas)
2 huevos
2 cucharadas de miel
125 gr yogur (1 pote)
50 gr de tagatosa
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 1/2 cucharadita de polvos de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato
100 gr frutillas
PREPARACIÓN:
En el vaso de la licuadora poner todos los ingredientes
Primero poner los huevos miel yogur y esencia de vainilla
Luego poner avena, tagatosa, bicarbonato y polvo de hornear (si no tienes tagatosa, puedes usar el doble de azúcar, es decir, 100 gramos, ya que la tagatosa es más dulce)
Licuar todos los ingredientes hasta que se forme una mezcla pareja
Rellenar los envases de muffin 3/4 parte
agregar una cucharadita de frutilla picada en cuadritos.
Llevar a un horno de 180 grados 20 minutos Retirar y dejar enfriar
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