Una receta muy pero muy fácil , si le pones algunos ingredientes puede transformar en un plato para invitados
Ingredientes para tres personas
2 pechugas de pollo grandes
200 cc de salsa de soja
jugo de 2 limones grandes
1 cucharada de miel
sal
2 cebollas chicas
100 gr de pasas o cranberry
vas poner todos los ingredientes dentro de u frasco y lo vas a batir hasta que este disuelta la miel
Agregamos a las pechugas y dejamos reposar 4 horas mínimo
dar vuelta las pechugas a la mitad del adobo para que absorben bien
En una fuente poner una capa de cebolla
Poner las pechugas encima y agregar el jugo
Luego destapamos agregamos las pasas y llevar al horno dorar unos 15 minutos
Cortar las pechugas Acompañar por las cebollas pasas y jugo de la cocción
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angelicacocinachilena@gmail.com
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