INGREDIENTES: 5 claras (180 gr) 180 gramos de azúcar granulada 180 gramos de azúcar flor 1 Pizca de cremor tártaro Para el relleno 500 gramos de crema vegetal (crema vegetal Puratos) 200 gramos de puré lucuma PREPARACIÓN: En el bol de la batidora, colocar las claras...
Las roscas chilenas eran muy tradicionales en la cocina de nuestro país. Siempre se cocinaban friéndolas en aceite. Las prepare en el horno que tiene freidora de aire de @oster_cl y quedaron muy ricas!! INGREDIENTES: 15 unidades 230 gr de harina (1 taza) 100 gr azúcar (½ taza) 2 cucharaditas...
Tallarines al huevo… Es súper fácil de hacer y muy rico. Y Más fácil si utilizas la batidora de inmersión @oster_cl PORCIONES: 4 personas INGREDIENTES: 3 tazas de harina 4 huevos @huevossantamarta 2 cucharaditas aceite oliva @aceitelaspiedras PREPARACIÓN: Unir los ingredientes, No...
Las legumbres SON LAS MEJORES… y en a honor a ellas preparé esta rica ensalada! No te olvides de consumir legumbres en verano. INGREDIENTES: 2 tazas de porotos secos hojas de laurel 2 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 taza de hojas cilantro 1 ají verde Para el aliño: 1/4 taza de aceite...
Acá les traigo mi TORTA RED VELVET… especial para compartir en pareja en el día del amor o cuando quieras! (Receta para molde de 18 cm) INGREDIENTES: 330 gr de harina 2 cucharaditas de polvos de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato 20 gr de cacao en polvo 300 gr de azúcar...
Un postre super fácil de hacer y económico. Puedes reemplazar el azúcar por endulzante. Importante: refrigerar la leche evaporada la noche anterior. PORCIONES: Cantidad 8 vasos INGREDIENTES: 400 gr de frutillas 1/4 taza azúcar 1 tarro de leche evaporada 1 caja de gelatina de 100...