PASTA FROLA

PASTA FROLA

Después de unos días paseando por Santiago de Chile les traigo esta receta 
Un rica tarta  muy Argentina y especial para estos días de fríos
 

Preparamos la masa
Molde de unos 20 cm
 
Ingredientes 
100 grs  margarina
60 grs  azúcar
150 gr harina 0000
50 grs maicena
2 grs polvos de hornear 
 1 yema de huevo 
ralladura de limón gotas de vainilla 
las intrusiones y paso paso esta MASA PARA KUCHEN  
Cocinar una parte forrando el molde y cocinar y guardar un resto de masa para adornar la tarta 
Preparemos el relleno 
300 grm de dulce de membrillo
100 cc de oporto 
100 cc de agua 
(si el dulce de membrillo es el duro disolverlo con mas agua )
Se disuelve la mermelada hasta que quede como se ve en la foto 
 

 

La masa esta cocida
con el resto de masa se hacen esas tiritas para adornar la tarta 
 se rellena con la mermelada la masa ya cocida 
Se adorna con las tiras de masa 
Llevar a un horno medio hasta que este cocida la  masa de arriba 
unos 15 minutos 
 
 
 
 
 

 

 
 

 

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26 Comentarios

  • BlueLady
    Julio 27, 2011 6:31 pm

    Qué buena!!
    Tengo un membrillero en casa sabes?
    estoy segura de que me daría para hacer una… La tengo que probar.
    Un saludo!

  • doris
    Julio 4, 2011 12:51 pm

    Se vé deliciosa, Yo invito al Café!!!
    Y tú a la torta.
    Un feliz inicio de semana
    Doris

  • Fimère
    Julio 4, 2011 10:15 am

    elles doivent être bien succulentes, j'adore
    bonne journée

  • Regina Miranda
    Julio 2, 2011 1:37 am

    Olá, sou Regina Miranda, brasileira.
    Suas receitas parecem deliciosas e
    adorei encontrar o seu blog. Vou visitá-lo com frequência apesar de minha preferência ser por receitas sem glúten.
    Abraços, felicidades!
    glutenfree-tudosemgluten.blogspot.com

  • bizcocho mundiales!
    Julio 1, 2011 1:45 pm

    La tarta se ve preciosa y que color tiene. Un saludo, Nathalie

  • The Shulls
    Julio 1, 2011 1:42 am

    ay que rico, Angie! Dulce de membrillo… como lo extrano… Un besito!!

  • Cavaru
    Junio 30, 2011 9:32 pm

    Tan solo la he comido una vez y me encantó,muchísimas gracias por la receta!

    Un abrazo

  • Trini Altea
    Junio 30, 2011 8:27 pm

    Mmmmmmmmmmmm por dios que rico y yo sin cenar.

  • Mary
    Junio 30, 2011 5:02 pm

    Soy superfan de la pasta frola, es delicioooosa. Muchas gracias por esta receta.

  • Dana
    Junio 30, 2011 4:37 pm

    La tua crostata ( così la chiamiamo in Italia) è ottima e bella!
    Io la preparo spesso per le mie figlie, a loro piace molto, ma non cucino prima il fondo, non è necessario, la preparo completamente e poi metto i forno.
    Un abbraccio!

  • LA COCINERA DE BETULO
    Junio 30, 2011 2:50 pm

    Qué rico el relleno y que bonita te ha quedado con ese enrejado.
    Besos.

  • Rosita Vargas
    Junio 30, 2011 1:52 pm

    Me encanta esta tarta y me trae muchos recuerdos muy casera,cariños.

  • Bea
    Junio 30, 2011 9:35 am

    Esa tarta tiene una pinta buenísima… aunque no he probado la pasta frola nunca. Un beso

  • Sandy de San Martín City
    Junio 29, 2011 11:14 pm

    Lejos lejos, lo mas rico que hay para el desayuno, la merienda o un cafecito a cualquier hora!

  • María Isabel
    Junio 29, 2011 10:56 pm

    Qué rico!!!!
    Me encantan los sabores dulces, especialmentes estos kuchenes tan sabrosos.
    Un abrazo.
    Ah, está nevando en este sur chileno y con temperaturas muy bajas!!!

  • Nathalia
    Junio 29, 2011 9:05 pm

    Hola Angelica: Se te había echado de menos.
    Que rica esta tartita que compartes hoy con nosotr@s, tiene una pinta estupenda.
    Un abrazo

  • Ana Rial Ybáñez
    Junio 29, 2011 8:37 pm

    Hola guapa,
    que rica tarta y te quedo muy linda.
    Un beso

  • Isa
    Junio 29, 2011 8:10 pm

    Que buena Copio tu receta!!!!
    Besos

  • Odile
    Junio 29, 2011 8:06 pm

    Angelica no la he probado nunca, pero realmente parece una delicia. Que tarta más rica, la anoto. Feliz día Angelica!

  • Pilar
    Junio 29, 2011 6:57 pm

    Me encanta, la hiciste muy tradicional con el membrillo, delicioso.

  • garlutti
    Junio 29, 2011 6:30 pm

    Que ricas son estas tartitas ..me encanta hacerlas pero con menbillo nunca las probe ..si con otras memeladas bssssMARIMI

  • Anita.
    Junio 29, 2011 4:56 pm

    esta receta la hacemos mucho en casa y estaaaa deliciosa¡¡¡
    te ha quedado espectacular¡¡
    besitos,
    Ani.

  • Margarida
    Junio 29, 2011 4:49 pm

    Una tarta riquísima! La pasta frolle es muy buena, pero con el dulce de membrillo aún está mejor!!!
    Besos

  • jose manuel
    Junio 29, 2011 4:08 pm

    La pasta frola es deliciosa, que bien te ha quedado.

    Saludos

  • Gloria
    Junio 29, 2011 2:50 pm

    Amiga! volviste que bueno! amo la pasta frola es una delas mas deliciosa, mi mamá dice que es una receta argentina pero de chica que la hemos comido, la tuya se ve dleiciosa, un abrazo, gloria

  • Yanina
    Junio 29, 2011 2:09 pm

    Que rico!!! una de mis preferidas! Besos.

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