Tag: panaderia

Dulces Chilenos, Sin categoría

BERLINES

                            Berlines rellenos con manjar (dulce de leche ) o crema pastelera      INGREDIENTES: 500 gr de harina 1/2 cucharadita de sal 15 gr de levadura fresca 80 cc de leche 1 huevo...

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Panes

HALLULLA PAN CHILENO

Rico pan chileno lo puedes hacer en casa Que toda tu casa se inunde de ese rico olor a pan recién salido del horno PORCIONES: 8 hallullas de 9 cm INGREDIENTES: 500 gr harina 250 cc agua 12 gr de levadura fresca 1 cucharadita de sal 25 gr materia grasa margarina PREPARACIÓN: Fermentar la...

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Kuchen, Sin categoría

KUCHEN DE NUEZ

Este kuchen tan tradicional en el sur de Chile Te va encantar En esta receta el relleno es muy suave y cremoso No es muy dulce te va encantar (Receta para molde de 20 cm) INGREDIENTES: 200 gr taza de harina 3/4 tazas de azúcar flor 3 huevos 120 gr de mantequilla 1 cucharadita de vainilla 1 gr...

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Kuchen, Sin categoría

KUCHEN DE MURRA

      Soy sureña y fanáticas de los kuchen  Un rico trocito de Kuchen de mora Pero como es bien sureño lo llama como dicen Kuchen de murra” en el sur a la mora le llaman murra por que los descendientes alemanes que llegaron a Chile les resultaba...

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Panes

PAN DE LECHE CON CREMA PASTELERA (CONEJO )

Esta es de esas recetas básicas  Puedes hacer unos  ricos pan de leche que los puedes rellenar con crema pastelera Esta masa es ideal para hacer los Conejos rellenos con crema pastelera Aquí el video de como hacer pan de leche     INGREDIENTES: 500 gr de harina 30 gr...

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