Ingredientes Para 6 porciones 600 gr de choritos o cholgas cocidas y limpias 600 gr de cebollas 4 huevos 100 gr queso rallado 2 cucharadas de cilantro Sal a gusto Picar las cebollas en cuadros chicos Cocinar en agua por 1 minutos Agregar los choritos o cholgas...
Los quiches son deliciosos Es una buena forma de cocinar con poco ingredientes Tenia unos trozos de salmón y no alcazaba para hacer un plato único Si tienes en tu refrigerador salmón u otro pescado y no te alcanza para hacer un plato único te sugiero hacer quiche Para 8 quiche...
MACHAS A LA PARMESANA
Machas un delicioso marisco de nuestro océano Privilegio de los chilenos poder consumir este rico plato Esta es una receta que hay que hacer Ingredientes por persona 400 gr de machas 100 gr de queso chanco Mantequilla Vino blanco  ...
Esta recta no la hice yo La cocino mi hijo Felipe para el día de las madres Es deliciosa Me encanta el salmón ¡¡¡GRACIAS HIJO !! La receta Ingredientes para 4 personas 4 trozos de filetes de salmón 1/4 taza e jugo natural de naranja 1/4 taza de vino...
El jurel en tarro es un pescado económico y muy rico Lo puedes remplazar por atún en tarro Ingredientes 1 tarro de jurel o atún 1 cebolla mediana Cilantro Mayonesa jugo de limón Picar la cebolla en cuadritos Optativo para la cebolla Hervir por un minuto...
Quiero recordar a nuestro gran poeta Pablo Neruda en este mes de la patria Oda al Caldillo de congrio ODA AL CLADILLO DE CONGRIO ” Ya sólo es necesario dejar en el manjar caer la crema como una rosa espesa, y al fuego lentamente...