GALLETAS DE JENGIBRE

GALLETAS DE JENGIBRE

 Hermosas galletas de jengibre para que puedas hacer y decorar
Puedes ver el video donde esta muy bien explicado
Te dejo el video

Unir harina con el cacao y dejar en espera 

Unir a la mezcla de harina y cacao los polvos de hornear,canela y jengibre

Unir las dos azucar

Batir la margarina con la miel
Agregar la mezcla de azucar
Batir muy bien

Agregar los huevos Y batir hasta que quede una crema

Agregar la mezcla de harina y cacao

Unir muy bien

Formar una masa que no se pegue en las manos
Envolver en alusa plastico .Llevar a refrigerar por 1 hora

Retirar la masa Estirar de un grosor de 6 mm
Puedes utilizar un par de palillos de diámetro de 6 mm

Estirar la masa y cortar figuras

Llevar refrigerar por 1 hora
Cocinar a fuego medio 180 grados  por 16 minutos

Retirar y dejar enfriar

GLASE

Unir los ingredientes formar un clase que puedes decorar

Lograr esa consistencia

Decorar galletas con boquilla numero 3 o 4 wilton
Ver video para ver como hacer en forma correcta

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2 Comentarios

  • Unknown
    Diciembre 14, 2017 5:18 pm

    quedan muy ricas, a mi me salen aprox. 20 unidades de 10cm cada una, espero te sirva =)

  • Ivana
    Diciembre 14, 2017 12:10 pm

    Cuántas galletas salen con la receta??

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