Monthly Archives: Febrero 2022

Ensalada , entradas, Legumbres

ENSALADA DE POROTOS SECOS

Las legumbres SON LAS MEJORES… y en a honor a ellas preparé esta rica ensalada! No te olvides de consumir legumbres en verano. INGREDIENTES:  2 tazas de porotos secos hojas de laurel 2 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 taza de hojas cilantro 1 ají verde Para el aliño: 1/4 taza de aceite...

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Tortas

TORTA RED VELVET

 Acá les traigo mi TORTA RED VELVET… especial para compartir en pareja en el día del amor o cuando quieras! (Receta para molde de 18 cm) INGREDIENTES: 330 gr de harina 2 cucharaditas de polvos de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato 20 gr de cacao en polvo 300 gr de azúcar...

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Dulces Chilenos, Postres

BAVAROISE CON FRUTILLAS

 Un postre super fácil de hacer y económico. Puedes reemplazar el azúcar por endulzante. Importante: refrigerar la leche evaporada la noche anterior. PORCIONES: Cantidad 8 vasos INGREDIENTES: 400 gr de frutillas 1/4 taza azúcar 1 tarro de leche evaporada  1 caja de gelatina de 100...

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