Hoy 15 de abril celebramos “Dia de la cocina chilena” hay que celebrarlo los invito a tomar “onces” con un rico kuchen ,bien sureño Otra receta de kuchen de frambuesas Vamos hacer el kuchen Molde de 24 cm Primero la masa...
En SEMANA SANTA es una tradición comer pescado y en Chile disfrutar de un trozo de congrio “dorado” frito es una delicia 1trozo de congrio por persona ,aliñar con sal Pasarlo por harina Preparar la siguiente mezcla 200...
Estoy de vacaciones y disfruto de unos ricos mejillones Cada mejillón pesa 250 gr y son del porte de mi mano Ingredientes 2 mejillones por persona limón vino blanco queso mantecoso jamón serrano Desconchar los mejillones (desprender el molusco de la concha) En...
Si tu le preguntas a un nene Argentino ¿cual es plato que mas le gusta ? te dirá milanesas con papas fritas Si le pregunatas : ¿Cual es plato que mas comes en casa ? Te dirá milanesas ¿Y si le preguntas cual es plato típico de Argentina ?...
Strudel de manzana Una delicia En verano acompañado de helado En invierno tibio Esta receta es de un pastelero Argentino Muy prestigiosos Osvaldo Grobb Aprendí hacer esta masa gracias a sus programas que tenia en el canal Utilisima La masa es...
Me encanta hacer y comer pasta Uno puede hacer la masa y rellenar con el sabor que mas le guste Estamos en época de albahaca y hay que aprovecharlas Masa de albahaca 1 Atado de albahaca , sacar las hojas picarlas y molerlas junto aceite de oliva...