Una receta del recuerdo Esos sabores que te llevan a lugares .donde estuviste alguna vez Recuerdo que cuando yo vivía en el sur ,en el campo En invierno y junto a la cocina de leña ,cocinaban en el horno las papas asadas Me encantaba comerlas con ají y...
Quieres aprender hacer un rico arroz graneado Aquí te doy todos los secretos para que te quede rico Receta : Para hacer 3 y media tazas de arroz cocido Ingredientes 1 taza de arroz grado 1 2 tazas de agua hervida sal Siempre es esa medida 1 parte de arroz por 2 partes de...
Las papas duquesas son un acompañamiento ideal para un rico plato de fond Ingredientes Para 800 gr de papas duquesas 700 gr de papas cocidas y molidas (1 kilo de papas crudas con cascaras) 3 yemas de huevo 30 gr mantequilla 40 gr de queso rallado (sobre)...
Ingredientes 4 personas 400 gr de porotos verdes cortados 3 huevos grandes 30 gr de pan rallado o queso rallado Cortar los porotos verdes Hervir agua con al y 1 cucharadita de bicarbonato Cocinar lo porotos por 5...
RECETA BÁSICA Quiero mostrar muchas recetas básicas para aquellos que recién entran en la cocina Muchos saben como hacer un puré yo les muestro como hago mi puré de papas para que quede muy rico y esponjoso ...
PIRCO DE CHOCLO (maíz) _ PASTELERA
Febrero 1, 2012
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COCINA POPULAR Mariana Bravo Walker Encontré esta receta en este libro que es muy antiguo pero con recetas típicas chilenas Es deliciosa la recuerdo que en los veranos que pasaba en el campo del sur de Chile ...