Tag: Sopas

Pescados y mariscos, Sin categoría

CALDILLO DE MARISCOS

Para estos días de tanto frio una rica sopa es lo mejor  Este es un caldillo o caldo de mejillones choritos  Puedes agregar los mariscos que tu quieras solo debe seguir el procedimiento  Limpiar muy bien los mariscos     700 grs de mejillones  2 tazas de...

Ver más

Recetas Chilena, Sin categoría, Sopas,

CAZUELA DE AVE

Creo que uno de los platos mas populares de la cocina chilena es la cazuela de ave Ingredientes  primera cocción 5 presas de pollo 5 papas (duras) pimientos morrones zanahoria ,hojas de apio .cebolla y ajo sal y pimienta Ponga a cocer pollo trozado en suficiente...

Ver más