Una sopa de la época en que los españoles llegaron a Chile El nombre se debe Pedro de Valdivia quien en el año 1552 conquisto la ciudad de Valdivia , una de sus tantas conquista realizadas en Chile El rancho que llevaban estos conquistadores a esos...
foto y receta de revista PAULA cocina a la moda n#3 Ingredientes 6 peras frescas 3 tazas de jugo de naranja 233 gr azúcar 1 naranja !/2 taza licor naranja 240 ml de crema de leche Almendras tostada y laminadas pelar las peras cuidando de...
ALFAJORES CON CHANCACA ….. MANJAR BLANCO
Yaaa Pooo……. altiro voy (palabras muy usadas por los chilenos) Viene las fiestas patrias y donde están los alfajores con chancaca o las que estan rellenas de manjar blanco Para esta época en el sur de Chile estos dulces son obligatorio  ...
PREPARÁNDOSE PAL 18 Pronto llegara las fiestas patrias el 18 de septiembre y todos los chilenos la celebramos con comida, vino bailes y diversión El 18 como simplemente le decimos siempre lo celebramos en grande Este año por ser el...
Hoy quiero presentarles diferentes tipos de sandwich que se preparan en Chile y lo ESPECIAL son los nombres que llevan BARROS LUCO pan carne y queso el nombre se debe a un ex presidente de Chile BARROS JARPA pan jamón y queso el nombre se debe a otro...
SI la llamamos ensalada a la chilena y se consume normalmente cuando hay alguna fiesta patria acompañado de un buen asado Quiero presentar dos ensaladas muy típica en los hogares chilenos Son bastante sencillas en preparar y muy ricas ENSALADA A LA...