Esta publicación fue hecha por un prestigioso chef chileno Guillermo Camus profesor de la escuela internacional CULINARY Publica recetas a través de su blog CHEF DEL POTRO Cuando visiten su blog se darán cuenta a través de...
Hola ! Después de disfrutar una hermosas vacaciones les traigo un plato muy sureño Un rico curanto a mi me encanta Vamos a comprar Por 1 persona 500 gr de mariscos (mejillones ,cholgas ,almejas .machas ) 1 presa de pollo 1 papa hermosa...
Una de las comidas mas típicas de la época de verano es el pastel de choclo La abundancia del choclo (maíz mazorca )permite que las familias coman este plato Vamos a a receta Rinde para 4 personas 6 choclo frescos (Maíz dulce )...
CANELONES RELLENO CON POLLO Y MANI
Febrero 19, 2011
34 Comments
Los canelones los hice con masa de crepe (panqueques) Recuerdo que cuando yo tenia una cafetería en Las Condes Santiago preparábamos almuerzos para la gente que trabajaba en las oficinas y unos de los platos preferidos era este Se que le va a gustar Masa...
Me gustan las verduras y en esta época y lugar son muy económicas Vas a las fincas (granjas) y puedes comprar verduras recién cosechadas Realmente para mi es una delicia Con esta receta quiero participar en el concurso de Laura de su blog Sano y...
Tiempos de verano aquí abundan los tomates Uno va a comprar a las granjas(fincas) cercanas y compras estos ricos tomates que no son perfecto pero son muy ricos En Chile tenemos una receta que comemos en esta época son los tomates rellenos...