Tag: carne vacuno

Carnes de vacuno, cerdo, Sin categoría

CARNE A LA CACEROLA

Hacer una asado a la cacerola (Asado en la olla) es muy fácil ,rico y económico Para hacer este asado se necesita un corte de carne económico Puede ser ;Abastero ,Choclillo , Ganzo Huacholomo ,Pollo ganzo .Punta de ganzo Esos son algunos de los cortes Para esto me informe en Cortes de...

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Carnes de vacuno, cerdo, Sin categoría

GOULASH

    Hacer un goulash es fácil , tiene sus tips que hay que respetar para que te quede delicioso    Un plato  Húngaro , que disfrutamos nosotros los chilenos    Ingredientes  para 6 porciones   600 gr de carne vacuna Posta u otra  Puedes...

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Carnes de vacuno, cerdo, Sin categoría

NIÑOS ENVUELTOS

Recuerdas este plato  Con ese nombre que asusta jiji  Pero es unos de  de nuestra cocina  Esta receta es la que hacia nuestras abuelas con sofrito  Ingredientes 6 escalopas de posta rosada 2 zanahorias medianas cortadas en bastones 2 huevos duros 1/4 pimiento rojo...

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Carnes de vacuno, cerdo, Sin categoría

FILETE DE VACUNO

En casa de mi hermana prepare este rico plato Este filete de vacuno esta hecho con mostaza y queso Brie Ingredientes Por persona 200 gr de filete de vacuno 1 cucharada de mostaza la mejor que encuentres en el mercado o la que te sea mas deliciosa para ti 1 tozo de queso brie   Limpiamos el...

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Recetas Chilena, Sin categoría, Sopas,

CARBONADA

      Una rica sopa para estos dias de invierno Ingredientes Para 7 platos de sopa    500 gr de carne vacuno Posta  400 gr de papas cortada en cuadritos  400 gr de zapallo cortadas en cuadritos 2 choclos grandes solo granos 4 cucharadas de sopas de arroz (no...

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