23/2/15

TORTA DE YOGURT

 Torta de yogurt Delicia para saborear en estos días
Esta torta es muy popular en Chile
Una receta que me  pidieron ... y esta es mi version
Con todos esos secretos para que tu torta sea un éxito


20/2/15

POSTRE GELATINA DE LECHE Y FRUTAS

 Un postre delicioso para los niños 
En Mexico probé postres de leche gelatina 
Te invito a probarlos son muy ricos 
Puedes hacer de un solo sabor o combinarlos con varios sabores 
Este postre es de leche y arándanos 

17/2/15

POROTOS GRANADOS CON MAZAMORRA oo PILCO


Tradición de todos los veranos chilenos
Saborear unos ricos porotos granados
Pueden ir acompañados con mazamorra (choclo molido ) o con pilco  (choclo picado )
esta receta es del Recetario de Juan Pablo Mellado que en su libro HECHO EN CHILE h recopilado varias recetas chilenas

14/2/15

ALMEJAS CRUDAS CON SALSA VERDE

 Los chilenos tenemos el privilegio de tener un mar lleno de diferentes tipos de mariscos
Hay que consumir y disfrutar de sus rico sabores
Sencillo y rico