Carne Pollo

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POLLO AL VINO CON PASAS

Esta receta es muy fácil de hacer y económica! Deliciosa para cualquier ocasión.. incluso para una fiesta!  INGREDIENTES: 1 pechuga entera con hueso 500 cc de vino blanco 1 cucharada de pasas de uva 1 cucharada de miel orégano sal 2 cucharadas de crema de leche (opcional) PREPARACIÓN...

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Carne Pollo

POLLO DESHUESADO RELLENO

INGREDIENTES: 2 kilos pollo entero 200 gr de carne vacuno molida 250 gr de carne cerdo molida 5 ciruelas secas (hidratadas picadas) 15 pasas de uvas (hidratada) 10 unidades nuez mariposa (picadas) 1 cebolla grande picada en cuadritos 200 gr de tocino 200 cc de vino blanco sal pimienta ajo 3...

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Carne Pollo, Sin categoría

POLLO A LA SAL RELLENO CON MANZANAS

  Una receta super fácil de hacer El pollo queda jugoso y sin grasa Si tu nunca haz cocinado  un pollo o no tienes tiempo para estar cocinando, haz esta receta Gracias Señora Luz por la idea de rellenar el pollo con manzana Queda muy rico Ingredientes 1 pollo 500 gr de sal gruesa 3...

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Carne Pollo, Sin categoría

QUICHE DE POLLO

    Quiche es una comida francesa ,pero que en Chile la disfrutamos  Me gusta hacer quiche por que puedes rellenar de diferentes formas           Esta es mi receta Para 8 personas es un molde de 26 cm diámetro Esta receta dividido en tres partes Masa...

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Carne Pollo, Sin categoría

CROQUETAS DE POLLO HORNEADAS

Esta es de esas recetas que me gustan mucho Primera una comida muy sana ,económica y muy rica Son unas croquetas cocinadas en agua y luego doradas en el horno  Ingredientes (Salen 10 croquetas del porte de una mandarina ) 600  gr de pechuga de pollo Esta entera con hueso 2 yemas de...

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POLLO ARVEJADO

Este plato rico y sencillo  Me recuerdo  las arvejas que comía en el sur de Chile  Creo que son las mas ricas que he probado  Son con un sabor un poco dulces y…. mmmm ir a la huerta sacar las arvejas y prepara este pollo  1 kilo de pollo  1 cebolla...

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