GALLETAS DE CHOCOLATE .. NESQUIK

Unas ricas galletas super fácil de hacer
Cuando vi la receta la encontré genial
Son muy ricas
Puedes cambiar el Nesquik por Milo ,solo fíjate que no tenga azúcar

 30 galletas
Ingredientes
125 gr de mantequilla o margarina
2 huevos medianos
1/2 taza de chocolate Nesquik
2 tazas de harina
1/2 cucharadita de polvos de hornear
1/2 taza de azúcar

 

Mezclar la harina .chocolate y polvos de hornear
dejar en espera

 

 Batirt mantequilla y azucar

 

Agregar la mezcla de harina
La masa tiene que quedar de esa textura

 

 Formar un rollo y envolver en papel alusa foil

Llevar al congelador por 1 hora

 

 Cortar en rodajas

 

 Dejar sobre la placa  de horno
Llevar al horno fuerte 200 grados por 10 minutos
Calor arriba y abajo de la placa del horno
Se cocinan en horno fuerte para que no se deforme
Están lista cuando tu tocas las galletas y sientes una textura lisa
Retirar dejar sobre una rejilla
Se ponen duritas y crujientes cuando se enfrían