Tag: Platos de fondo

Pescados y mariscos

SALMON CON COSTRA DE CILANTRO

         Un trozo de salmón ideal par hacer al horno y de un sabor muy rico con la  costra de cilantro Acompañar con papines y espinacas a la crema SALMÓN 3 medallones de 200 gr c/u 50 gr de semillas de cilantro picadas y molidas sal y pimienta mantequilla Moler...

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Acompañamientos para carnes, Verduras

TORTA DE VERDURAS

  Para estos días de verano  Ideal una comida fría y nutritiva    Los ingredientes  hacer panqueques  media pechuga de pollo  1 pimiento rojo 2 choclos cocidos y desgranado media lechuga picada finita 2 tomates pelados y sin pepas Cortar cuadritos 1 palta...

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Carnes de vacuno, cerdo, Sin categoría

CARNE MECHADA

 Carne mechada un plato muy tradicional Tienes varias formas de consumirla Con salsa tomate acompañadas de tallarines Fría y cortada delgada acompañando una ensalada En sandwich… Ingredientes El corte de carne se llama  Pollo ganso 200 gr de carne aproximado por persona...

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