PECHUGA DE POLLO AGRIDULCE

Una receta muy pero muy fácil.. que si le pones algunos ingredientes, se puede transformar en un plato para lucirte cuando tengas invitados.

PORCIONES: 3 personas

INGREDIENTES:
2 pechugas de pollo
200 cc de salsa de soja
2 limones
1 cucharada de miel
sal
2 cebollas
100 gr de pasas

PREPARACIÓN:

Vas poner todos los ingredientes dentro de u frasco y lo vas a batir hasta que este disuelta la miel

Agregamos a las pechugas y dejamos reposar 4 horas mínimo. Dar vuelta las pechugas a la mitad del adobo para que absorben bien

En una fuente poner una capa de cebolla

Poner las pechugas encima y agregar el jugo

Tapar muy bien con papel alusa Cocinar en horno por 45 minutos a una temperatura de 200 grados

Luego destapamos agregamos las pasas y llevar al horno dorar unos 15 minutos

Cortar las pechugas. Acompañar por las cebollas pasas y jugo de la cocción

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angelicacocinachilena@gmail.com