PAN PITA

PAN PITA

 

Cada día este pan se consume mas
Aquí tiene la receta
Es muy fácil de hacer

Ingredientes 

Para 20 panes 
 
500 gr de harina
4 gr levadura seca
1 cucharadita de sal 
2 cucharadas de aceite 
250 cc de agua tibia

 Poner la harina
Con la mitad del agua disolver la levadura
Con la mitad del agua disolver la sal
Aceite
Unir todo muy bien y forma una masa lisa

Esta masa no se debe estirar para amasar  solo ir amasando  de esa forma 
Formar bollos de 40 gr de ese porte NO mas grande 
Formarlo bien 

 Dejar uno lado de otro para que dupliquen su volumen

 Tapar con un paño

Cuando estén listo 

 Estirar para dar forma ovalada

 Llevar al horno 220 grados por unos 5 minutos o hasta que se inflen

 Cuando se inflan se retiran y se ponen dentro de una bolsa de nylon (no saque foto) Se tiene que pone dentro de la bolsa o te quedaran duros

Si alguno no se infla tienes que abrirlo antes que  se enfrié
Llevar a la bolsa 
Se ponen dentro de la bolsa cuando están calientes y se los deja hasta que enfríen 
No se debe abrir para poner mas panes 
Se ponen bolsas aparte 
Rellenar con tomates queso lechuga Llevar al horno por unos instante y disfrutar con una cerveza 
 
 
GRACIAS POR TU VISITA
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13 Comentarios

  • carmen
    Junio 29, 2016 5:35 pm

    y yo que pensaba que se hacian con semilla de cañamo (no, es broma)
    muy buena tu receta … te felicito
    que te vaya super bien en todo
    adios

  • Anónimo
    Febrero 23, 2016 5:54 pm

    Hola Muchísimas gracias por la recetita la aplicare mañana por la noche. …Por el calor del día. …
    le contaré como me va…
    Gracias

  • Alejandra Cofre
    Septiembre 21, 2015 1:47 am

    Angélica. He hecho dos veces y no se me inflan. En q fallaré

  • Alejandra Cofre
    Septiembre 21, 2015 1:45 am

    Angélica. Los hecho dos veces y no se me inflan. En que fallaré. Alejandra

  • yoly
    Octubre 6, 2013 3:45 pm

    exquisita la receta pero tengo una duda si es levadura en polvo cuanto es la cantidad que debo utilizar saludos y gracias

  • Maria Esther Borrero Calderita
    Septiembre 19, 2013 3:19 pm

    me gusta tu blog, y te voy a seguir, se empieza a conocer aqui en España este tipo de cocina , intentare hacerlo , gracias por la receta.

  • Pilar Lepe
    Septiembre 19, 2013 12:50 pm

    Me encanta el pan pita e intentaré con tu receta, muy bien explicada además de fácil. Saludos!

  • Comidas muy saludables
    Agosto 25, 2013 2:13 am

    De verdad muy ricos me han quedado estos panes, que no los conocia, pero me tope con una receta que los contenia y me atrevi a hacerlos como tu me has enseñado y quedaron riquisimos, te lo agradesco un monton.

    Saludos

  • Manjar Malva
    Mayo 17, 2013 9:47 pm

    Como te quedaron de bonitos!! se ven muy apetitosos con el relleno vegetal,besos

  • Azafranes y Canelas
    Mayo 17, 2013 10:20 am

    Impresionante Angélica…Nunca habia visto como se hace el pan de pita. No dude que lo intentaré. Muchas gracias por la información!!
    Un saludo

  • EnLaLuna
    Mayo 17, 2013 8:55 am

    Riquísimo tu pan de pita!

    La primera vez que lo hice estaba tan descreída que por si acaso compré también un par de bolsas… jajajaja, y salió perfecto, a la primera, se abrió sin problema…

  • jose manuel
    Mayo 17, 2013 7:49 am

    te han quedado estupendos. Saludos

  • NORMA RUIZ
    Mayo 17, 2013 2:18 am

    Te han quedado lindisimos, saludos

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