MACHAS A LA PARMESANA

MACHAS A LA PARMESANA

 

Machas un delicioso marisco de nuestro océano
Privilegio de los chilenos poder consumir  este rico plato

Esta es una receta que hay que hacer
 
Ingredientes por persona 
400 gr de machas 
100 gr de queso chanco 
Mantequilla 
Vino blanco 
 
 
Primero hay que limpiar las machas 
 Sacar la parte negra o interior de la macha
 resto de machas 
Dejar la macha limpia  sobre SU concha
Agregar a cada macha 1 cucharadita de vino  un trocito de mantequilla 
Arriba queso rallado 
Llevar al horno 170 grados Horno medio 
POR 5 MINUTOS nada mas o hasta que estén rosadas las lenguas 
retirar y servir 
 

GRACIAS POR TU VISITA 

 
 

Si tienes dudas o preguntas Deja un mensaje en este correo

 

angelicacocinachilena@gmail.com

 

 

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2 Comentarios

  • Unknown
    Agosto 24, 2016 9:26 pm

    Gracias Angelica, por hacernos fácil la cocina

  • Mauricio Sandoval
    Agosto 26, 2014 6:04 am

    Hola Angélica, me e desvelado viendo tus recetas, estoy ansioso de poder preparar algunas… Saludos

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