HAMBURGUESAS A LO POBRE

HAMBURGUESAS A LO POBRE

Cuando aprendas hacer estas hamburguesas nunca más vas a comprar una
Son deliciosas con mucho sabor y muy jugosas
Las acompañas con unas ricas papas horneadas y un rico huevito
los ingredientes para hacer hamburguesas

 

Los ingredientes para hacer hamburguesas

4 hamburguesas de 160 gr cada una 

500 gr de carne molida

1 cebolla mediana rallada

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de mix de pimienta @gourmetchile

1/2 cucharadita ajo @gourmetchile

1 cucharada de orégano @gourmetchile

1 cucharadita de ingrediente parrilla @gourmetchile

1 cebolla cortada en pluma 

Papas horneadas

 1 kilo de papas

2 cucharadas de aceite

1 cucharada de orégano @gourmetchile

1 cucharadita ají de color @gourmetchile

1 cucharadita de ajo @gourmetchile

Después de hornear agregar sal

1 huevo por persona

Pelar y rallar una cebolla 

Poner en un bol la carne molida y la cebolla rallada 

Agregar los aliños 

Amasar hasta que se una la masa

Dividir en 4 porciones 

Formar las hamburguesa 

Calentar una sartén con un poco de aceite 

Dorar las hamburguesas y cocinar muy bien 

Agregar la cebolla rehogar 

Papas horneadas 

Cortar las papas en bastones 

Agregar aceite y aliños 

Poner sobre una bandeja en el horno 200 grados 

Hornear hasta que estén cocidas

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