ENSALADAS

1. Ensalada-de-mote.
2. Ensalada-la-chilena
3. Ensalada de yogurt y queso
4. Ensalada-con-mariscos.
5. Ensalada-de-quinua-y-habas.html
6. Ensalada-de-pastas-corbatitas-y-carne.
7. Ensalada-rusa.
8. Ensalada-con-mariscos.
9. Ensalada-verde
10. Ensaladas-de-cochayuyo.
11. Ensalada-express.

 ENTRADAS

1. Palta-reina.
2. Tartaleta-de-esparragos-y-pollo.
3. Tomate-rellenos.
4. Choro zapatos
5. Jurel-entrada.
6. Salpicon.

SOPAS

1. Ajiaco-chileno.
2. Caldillo-de-congrio.
3. Caldillo-de-mariscos.
4. Carbonada.
5. Carbonada-de-cochayuyo.
6. Cazuela-de-ave.
7. Cazuela-de-vacuno.
8. Crema-de-zapallos.
9. Consome de-pollo.
10. Pancutras-o-pantrucas.
11. Porotos-con-riendas.
12. Sopa-de-cholgas-secas.
13. Valdiviano.