EMPANADA DE HOJA RELLENA DE QUESO Y JAMON

EMPANADA DE HOJA RELLENA DE QUESO Y JAMON

 Unas ricas empanadas Las clásicas empanadas de hojas rellenas con queso y jamón
Primero tienes que hacer la masa
La receta y el vídeo están aquí
prepara el relleno
 Tiene que quedar bien hojaldrada



Aquí encontraras mas >>> RECETAS DE EMPANADAS 




Luego
Esta masa No es para hacer torta Es para hacer empanadas ,palmeritas …..
 Ingredientes
6 empanadas
Masa
300 gr de harina
170 gr de margarina para hacer masa de hoja
1 cuchardita de sal
agua fría cantidad necesaria

 

Para el relleno de empanadas
250 gr de queso cortados en cuadrito
1 huevo pequeño
1 cuchara de harina
3 lonjas de  jamón
1 yema con 1 cucharadita de agua para pintar la empanada
cortar el queso unir con el huevo y la harina
Cortar el jamón
Rellenar las empanadas
Pintar con la yema
Llevar a un horno fuerte 220 grados durante 30 minutos
Bajar la temperatura por unos 10 minutos
Ver si están cocidas y retirar

margarinas que venden en Chile para hacer este tipo de masa
La venden en casa de reposteria


Gracia por tu visita
Quieres contactar:

 

 

 
 
 

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6 Comentarios

  • AngelicaAdmin
    Diciembre 29, 2015 7:20 pm

    Hola Wendy Lo ideal es mantequilla Te quedara muy bien Besos

  • wendy
    Diciembre 29, 2015 2:37 am

    Angélica querida quería hacer estas empanadas y mi pregunta és La mantequilla sin sal se puede usar en vez de la margarina? Porque la única que he encontrado, la venden en un súper para profesionales y son 5 kilos, imagínate!! De locos y en los supermercados para todo público no la venden. Espero tu respuesta. Besitos

  • Clemira Curilen
    Septiembre 15, 2015 3:47 pm

    Muy buenas la receta de masa de hoja la hice estupendo muy agradecida por sus recetas.y que usted pueda compartir .con dueñas de hogar muchas bendiciones

  • Anónimo
    Septiembre 6, 2015 12:33 pm

    Ise las empanadas de vegetales y me quedaron Riquísimas

  • Anónimo
    Agosto 24, 2015 6:05 pm

    consulta las hojaldres que venden en los supermercados sirven para estas empanadas

  • Anónimo
    Mayo 18, 2015 3:22 pm

    HOLA SIRVE LA MARGARINA CALO SIN SAL?

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