BORGOÑA

BORGOÑA

Es Navidad y tiempo de celebraciones 
Para ello en Chile preparamos un trago que le llamamos 
BORGOÑA
Es sencillo y rico 

500 gr de frutillas frescas 
1botella de vino tinto
Azúcar a gusto 
Hielo
Picamos las frutilla y le agregamos el azúcar 
Dejamos macerar dentro del refrigerado por unos 30 minutos 
Luego en un jarro colocamos el vino las frutillas y el hielo dejamos reposar por unas horas 
Servimos este rico trago tan navideño 

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25 Comentarios

  • Anónimo
    Noviembre 1, 2013 8:05 pm

    Lo le echo un almíbar de canela con azúcar en una ollita a erbir en agua y luego la enfrió y se la echo al vino y luego añado las frutillas mi detalle

  • Anónimo
    Septiembre 20, 2013 8:17 pm

    Parece muy rica esta receta y ya que yo vivo en el otro lado del mundo me alegre Comunicarme con gente como usted para conocer su cocinaby cultura en general

  • Pilar
    Enero 7, 2012 8:12 pm

    Angélica,
    Ví tu comentario, no tenía idea que el blog había salido en La Hora, sería genial si lo puedes escanear, sino guarmelo por favor para cuando nos juntemos de nuevo.
    Un abrazo!

  • Federica
    Diciembre 29, 2011 8:38 pm

    tanti tanti auguri di buon anno!!un abbraccio!

  • Kako
    Diciembre 28, 2011 6:35 pm

    La borgoña es una delicia, que recuerdos. Lástima no poder hacerlo por acá.
    Te mando un abrazo amiga, te deseo un excelente año 2012, todo lo mejor!
    Un beso.

  • Pamela
    Diciembre 28, 2011 1:34 am

    Qué lindas las fotos Angélica, navideñas y veraniegas! y qué rico el borgoña! buenísima idea para estas fiestas. Felicidades para el Nuevo Año, mis mejores deseos para tí y tu familia,

  • Rous
    Diciembre 27, 2011 12:43 pm

    ¡Uhmmm, qué delicia! ¡Te deseo todo lo mejor para este nuevo año que está a punto de llegar! Besos. 🙂

  • Anabella
    Diciembre 26, 2011 2:40 am

    Por fin pude llegar, quería dejarte abrazos y cariños antes que se termine el año.
    Montones de felicidades, fué lindo conocerte en vivo; aunque ahora estoy segura que nos vimos muchas veces en la infancia.
    Que tengas un muy buen año.

  • maría cecilia
    Diciembre 24, 2011 3:12 am

    Angélica, que tengas una muy feliz Navidad junto a los tuyos.
    abrazos

  • Mónica Álvarez Lama
    Diciembre 23, 2011 3:12 pm

    Angélica:

    muy rico el borgoña.Merece un buen brindis bien comido y conversado.

    Feliz Navidad

  • Morguix
    Diciembre 21, 2011 11:22 pm

    Tiene que ser una delicia…
    Aquí no es tiempo de fresas, pero ya llegará el momento de probarlo, en primavera o verano.
    Un beso, y feliz Navidad.

  • Maggie
    Diciembre 21, 2011 10:25 pm

    Parece ser muito bom. 😀

  • doris
    Diciembre 21, 2011 6:06 pm

    Hola amiga, es una ricura,y muy refrescante pufffff con lo que me gustan las fresas, me la apunto y gracias por compartir… estoy de sorteo 200 seguidores por si te apetece participar. Felices fiestas y besos.

  • Moon
    Diciembre 20, 2011 1:22 am

    Va sonar medio guachaca de mi parte, pero me dio sed jejeje. Que cosa más rica la borgoña, me encanta!
    Un abrazín Angelica

  • LA COCINERA DE BETULO
    Diciembre 19, 2011 4:15 pm

    Tiene que estar muy bueno con las fresas maceradas en el azúcar, pero habrá que tomarlo con precaución.
    Besos y Feliz Navidad!

  • Pamela Toledo
    Diciembre 19, 2011 3:55 pm

    hay dos tragos que me gustan, el cola de mono y el borgoña, el tuyo se ve espectacular!
    Saludos.

  • Amparo
    Diciembre 19, 2011 8:58 am

    ¡Que bueno Angélica!
    Te deseo una ¡Feliz Navidad! en compañía de todos los tuyos.
    Abrazos.

  • Manjar Malva
    Diciembre 18, 2011 9:41 pm

    Que rico!! mandate un trago, que pena no poder probarlo via internet, seria un puntazo!!
    besos

  • Rosita Vargas
    Diciembre 18, 2011 8:40 pm

    Muy rico este típico trago me encanta bien frío,abrazos y abrazos.

  • Anita.
    Diciembre 18, 2011 6:23 pm

    pues me encanta la idea…qué rico…
    besitos,
    Ani.

  • foodtravelandwine
    Diciembre 18, 2011 4:47 pm

    Que delicia Angelica!!….ando sin mucho tiempo porque estoy con visitas…..pero tu pan de pascua ya esta hecho….y comiendo estamos!!…….Abrazotes, Marcela

  • Nathalia
    Diciembre 18, 2011 4:35 pm

    Qué rico es el borgoña!! Es sabor y aroma a fiesta chilenas 🙂
    Un abrazo

  • Pilar
    Diciembre 18, 2011 3:42 pm

    un clásico que siempre nos acompaña… me encanta!

  • NORMA RUIZ
    Diciembre 18, 2011 4:15 am

    Seguro queda riquisimo, gracias por la receta, Angélica aprovecho la oportunidad para desearte lo mejor en estas proximas fechas y lo mejor para el proximo año.

  • Gloria
    Diciembre 18, 2011 2:54 am

    que cosa más rica el borgoña Angélica y las frutillas se ven maravillosas:))

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