BIZCOCHOS

BIZCOCHOS

 

BIZCOCHO DE VAINILLA
Es un básico en la reposteria El relleno puede ser variado
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Tabla nutricional
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Cantidad de porción
Calorias 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Grasa total 0g
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Saturated Fat 0g
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Trans Grasa 0g
Grasa polisaturada 0g
Grasa monosaturada 0g
Colesterol 0mg
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Sodio 0mg
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Total Carbohydrates 0g
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Fibra 0g
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Azucar 0g
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Calcio
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Hierro
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredientes
  1. Huevos
  2. Azúcar
  3. Harina
  4. Las medidas están en la tabla según tamaño molde
Instrucciones
  1. Batir los huevos enteros hasta que espume y agregar de a poco el azúcar
  2. Batir en forma enérgica hasta conseguir el punto letra
  3. Punto letra es cuando tu puedes hacer una figura con el batido
  4. Dejar la batidora
  5. Pasar la harina por cedazo
  6. Agregar harina en forma envolvente NUNCA con batidora
  7. Poner la mezcla en un molde Llevar a un horno de 180 grados
  8. Hornear durante 45 minutos
  9. Comprobar si esta cocido poner un palito en el centro del bizcocho ,tiene que salir limpio
  10. Retirar del horno Dejar en el molde 10 minutos Luego sacar del molde y dejar enfriar
  11. Dejar reposar 8 horas Cortar y rellenar
beta
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más
Cocina Chilena http://www.chilenacocina.com/

 

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