BIZCOCHO DE VAINILLA

BIZCOCHO DE VAINILLA

Para hacer una torta tienes que aprender hacer un bizcocho 
Para que te quede rico y bien hecho te invito a ver este video 
 

Los ingredientes 

Los huevos pesan 50 gr (sin cascara )

 

La cantidad de huevos es 35 gr de harina y azúcar por huevo , es un bizcocho mediano

 

Para  realizar un bizcocho de chocolate Remplaza un porcentaje entre 10 % a 20% de harina por cacao Esto depende de la calidad de cacao Mejor calidad menos cacao
 
 
 
 


Este bizcocho lo puedes rellenar con lo que tu quieras
Puede ser Crema piña
                 Dulce de leche con crema

 

 

Bizcochos y tortas 

Haz clic sobre el enlace para ver la receta 

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15 Comentarios

  • jose
    Septiembre 16, 2016 11:23 pm

    hola, he echo tres torta con esta receta y de verdad que quedan muy buenas… gracias por los consejos…

  • Anónimo
    Agosto 12, 2016 4:56 pm

    Hola, la relación de 1 huevo vs harina y azúcar: a cuánto equivalen los 35 grs.? será una cucharada de harina y azúcar?

  • Anónimo
    Mayo 17, 2016 12:50 am

    hola,me pueden decir cuanto de vainilla debo poner

    • AngelicaAdmin
      Mayo 21, 2016 9:37 am

      1 cucharadita

  • justina
    Abril 19, 2016 8:17 pm

    Se puede hacer esta receta con harina con polvos de hornear ya incluido?, gracias

  • Daniela Ramirez
    Marzo 14, 2016 7:42 pm

    hola, necesito las medidas para un bizcocho de 1 kilo

  • sebastian rebolledo
    Agosto 16, 2015 11:51 pm

    Hola, una consulta, el bizcocho una vez listo se saca al tiro del horno, o se espera? digo para que no se baje o se hunda al medio? Gracias

    • AngelicaAdmin
      Mayo 21, 2016 9:36 am

      Lo puedes sacar y dejar serca del horno Lo que debes hacer dejar en el molde por 10 minutos

  • Walezka Bravo
    Agosto 8, 2015 12:26 am

    una consulta … en la receta … la cantidad de harina y azucar es para un solo molde??? lo pregunto ya que indican mas arriba que la cantidad de polvo de hornear es para 2 ….

  • Makarena Barria
    Junio 30, 2015 3:54 pm

    Yo lo voy hacer ahora para una torta 3 leches… Ojalas me resulte!!!

  • Anónimo
    Junio 6, 2015 2:18 pm

    ya lo hice y me kedo delicioso mm gracias x la receta

  • Anónimo
    Abril 25, 2015 8:50 pm

    Hola, una consulta, este bizcocho sirve para tortas cubiertas con fondant? o hay que hacer otro tipo de bizcocho?. Gracias!

  • Anónimo
    Abril 12, 2015 7:07 pm

    Me parece que los 5gr. es para un molde de 18 Cms. y al ser dos moldes se pone 10grs.

  • carolina
    Marzo 25, 2015 1:40 pm

    hola me encanto el video muy bien explicado pero tengo una duda pequeñita
    porque abajo de la foto del bizcocho aparece que se ocuparan 10g de polvos de hornear y en la tabla aparecen 5 g para un bizcocho de 18 de diametro me encantaria saber es que quisiera hacerlo pero temo equibocarme

    • Giise Lpz
      Abril 18, 2015 2:23 pm

      Hola Carolina, en total ocupa 10g de polvo de hornear, y como hizo dos bizcochos, ocupa 5g para uno y otros 5g para el otro, espero haberte ayudado con tu duda. Saludos

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