30/12/17

CEVICHE DE PALMITOS

Esta receta es una de las 33 recetas que tiene en el e Book  aperitivos 
Receta 
 Ingredientes
 400 grs de palmitos en tarro
1 palta (aguacate) 
½ cebolla morada  ½ pimiento rojo 
un puñado de cilantro fresco 
 jugo de 2 limones - jugo de ½ naranja 
 1 cucharada de aceite de oliva 
 1 cucharada de vinagre blanco 
 1 pizca de sal - 1 pizca de pimienta 
1 ají (chile) o 1 cucharada de salsa picante (opcional

Picar los palmitos .palta y pimientos en cuadritos pequeños
La cebolla la cortas en cuadrados pequeño y picas el cilantro
Realizar un aderezo Con los jugos de limon y naranja
vinagre y aceite
Unir bien y agregar sal pimienta 

Te dejo el enlace para que puedas ver el libro digital 

  http://sabordelobueno.com/ebook-31-aperitivos/

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