13/3/16

PECHUGA DE POLLO AGRIDULCE



Una receta muy pero muy fácil , si le pones algunos ingredientes  puede transformar en un plato para invitados

Ingredientes para tres personas
2 pechugas de pollo grandes
200 cc de salsa de soja
jugo de 2 limones grandes
1 cucharada de miel
sal
2 cebollas chicas
100 gr de pasas o cranberry
 vas poner todos los ingredientes dentro de u frasco y lo vas a batir hasta que este disuelta la miel
 Agregamos a las pechugas y dejamos reposar 4 horas mínimo
dar vuelta las pechugas a la mitad del adobo para que absorben bien

 En una fuente poner una capa de cebolla
 Poner las pechugas encima y agregar el jugo
Tapar muy bien con papel alusa Cocinar en horno por 45 minutos a una temperatura de 200 grados 
Luego destapamos agregamos las pasas y llevar al horno dorar unos 15 minutos
 Cortar las pechugas Acompañar por las cebollas pasas y jugo de la cocción

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