26/9/15

PAN DE HUEVO

 PAN DE HUEVOOOOOO !!!!! PAN DE HUEVOOOOO
 Escuchar esto en la playa es casi normal Ver a las señoras con sus canasta llenas de este rico pan
Ahora te dejo la receta para que lo hagas en casa
Esta receta es muy buena Quedaron DELICIOSOS tienes que hacerlo

RICOS ,ESPONJOSOS ,,,,,,COMO LO VES  RIQUÍSIMOS

 Ingredientes para 9 pancitos de 100 gr cada uno

500 gr (3 y media taza ) harina sin polvos de hornear
1 cucharada de polvos de hornear
!/2 Taza de azúcar flor
65 gr de mantequilla o margarina (cucharada bien llena )
3 huevos enteros
2 yemas
leche cantidad necesaria (media taza )

para pintar
1 yema mas 1 cucharadita de leche unir bien

PARA que queden rico NO AMASAR solo unir y formar la masa

 Poner en un bol la harina y agregar la cucharada de polvos de hornear
 Agregamos la mantequilla que esta blanda y la unimos con la harina Formar un arenado
 agregar y mezclar con la azúcar flor
 Unir los huevos
 agregar los huevos y un cuarto de taza de leche 
Unir bien ver si necesita mas leche 
 Sacar del bol y unir la masa NO AMASAR
Dejar reposar en una bolsa por 30 minutos a una hora 
Sacar de la bolsa 
repartir en porciones iguales Estos pesan cada uno 100 gr salieron 9 pancitos 
 Cubrir con la mezcla de yema y leche para que queden dorados
 Cortar en forma de cruz con cuchillo o tijera
 Llevar a un horno medio fuerte 200 grado por 30 minutos
Sacar del horno y dejar enfriar 
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16 comentarios:


  1. Excelente su pagina, es posible en vez de azúcar flor usar stevia en liquido, tengo diabetes

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    Respuestas
    1. La harina refina también está restringida para diabéticos.En el organismo se metaboliza en azúcar.

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  2. Hola es preferible utilizar stevia en polvo En los envases sale la relación de azucar versus stevia

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  3. Realmente su pàgina es muy linda, gracias por compartir cosas tan deliciosas-

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  4. Que rico, espero que me queden buenos. Cariños.

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  5. Que ricl el pan.... yo cada vez que voy a la costa del litoral central no puedo dejar de comprar estos panes.....
    Cariños

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  6. GRACIAS POR COMPARTIR EL ARTE CULINARIO. DIOS LA BENDIGA

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  7. Hola!!! Muy buena la página! Una consulta...la medida de la taza es la taza grande o la taza chica??

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  8. Maravilhosa sua receita, estou levando a preciosa dica.
    Bjos tenha um ótimo início de semana.

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  9. Eres la mejor pagina que visito,cariños y sigue adelante,eres la mejor,a diario te visito 🎉🎊 mi nombre es Marisol

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  10. me encantan sus recetas asi puedo poner en practica con el taller de reposteria con los abuelitos trabajo en un hogar de ancianos les encantan los talleres mil bendiciones

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  11. Gracias tus recetas son muy buenas me han servido mucho hice una de tus recetas y me quedó muy rica ,que Dios te bendiga.

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  12. soniastorga^live.fr1 de octubre de 2015, 6:00

    Angelica los hice y me quedaron lindos y muy ricos ami nieto le encantaron Gracias por compartir

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  13. Maravillosos recuerdos de juventud querida Angélica, me has hecho volar en el tiempo! un beso enorme

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  14. ANGELICA,voy PREPARAR LOS PANES DE HUEVO DESPUES TE CUENTO COMO ME QUEDARON,SALUDOS

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