27/2/15

POSTRE DE CIRUELAS Y CRUMBLE

Un postre diferente y fácil de hacer
Necesitas frutas y hacer un crumble



 Ingredientes
1 kg de frutas .manzanas ,ciruelas cocidas
azúcar a  gusto
Crumble
100 gr mantequilla
1 taza de harina
374 taza de azúcar
 gotas de Vainilla  o
1/2 cucharadita de canela
 Unir el azúcar y harina
agregar la mantequilla
Unir con los dedos los ingredientes
 Formar un arenado  Llevar al refrigerador por 1 hora
 Poner sobre papel de mantequilla
Llevar al horno temperatura de 170 grados por 20 minutos
A mitad de cocción revolver para formar las migas
 Sacar del horno dejar enfriar
Frutas
1 kilo de ciruelas o manzana cortadas en trocitos pequeños
2 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de azúcar
agua cantidad necesaria
 Cocinar la fruta con un poco de mantequilla
Agregar el azúcar y un poco de agua
No mucha agua
Dejar enfriar
Llenar vasos alternando fruta y crumble


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