26/11/14

ENSALADA DE PASTAS (CODITOS ) EN CANASTITAS DE QUESO




Ingredientes 
150 gr de pastas secas   Pequeñas tipo corbatitas ,coditos 
Cocinar como dice el envase  
1/2 taza de arvejas en conserva 
100 gr tomatitos cherry
100 gr de jamón 
100 gr de quesillo o ricota 
1 zanahoria chica cocida 
aliños al gusto 
optativo 
salsa Golf

cortar la zanahoria de un porte menor que las pastas (coditos)
cortar tomatitos 
 Poner las pastas (coditos) en un bol agregar las arvejas ,tomates cherry ,zanahoria ,y jamón
 Agregar el quesillo cortado o ricota
Aliñar con aceite sal o salsa golf
1 cucharada de mayonesa mas 1 cucharada de ketchup
Unir bien y agregar a la ensalada

Vídeo Como hacer las canastitas de queso



 Ingredientes 
150 gr de queso en hebra 
sartén 
Vasos o molde para hacer cupcake 
 Rellenar con la ensalada
 Poner en bandeja y llevar a la mesa 


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