4/9/14

MASA DE HOJA (hojaldre rapido )


Como hacer una masa hojaldrada rapida 
Un masa de hoja rapida 
La puedes utilizar para hacer empanadas .Palmeritas NO para hacer una torta 



La receta para hacer esta masa es la siguiente
Para 450 gr masa

300 gr de harina
170 gr de margarina para hacer masa de hoja
1 cucharadita de sal
Agua fria cantidad necesaria
Unir la harina con la sal
Unir la margarina que esta fria con la harina
Agregar el agua
Seguir las intrucciones que estan en es te video
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 En Chile estas son las margarinas que puedes utilizar para hacer esta masa
La venden en las casas de reposteria





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