18/5/13

TORTAS FRITAS CON CHOCOLATE CALIENTE

El 25 de mayo es el aniversario patrio de Argentina
Una forma de agradecer a este país Argentina  ,Publico esta receta
Gracias a todas esas hermosas personas amigas mías que viven aquí Felices Fiestas Patrias

Los niños en sus escuelas celebran las fiestas patrias con esta rica merienda

Ingredientes para tortas fritas

15 unidades

Están son parecidas a nuestras sopaipillas En internet hay muchas recetas Esta me la dio mi amiga Patricia Gracias 
2 tazas de harina con polvos de hornear (harina leudante)
1/2 taza de aceite 
Sal un poquito
Agua tibia c/n



Unimos los ingredientes hasta formar una masa homogénea
Deja reposar dentro de una bolsas  por unos 30 minutos
 Hacer un bollo de unos 35 gr
 Estirar para dar formar de una tortita

Hacer en el centro un hoyo ,picar con un tenedor
Freír en abundante aceite caliente
Retirar y empolvorear  con azúcar

Chocolate caliente 

 Ingredientes para un tazón 
50 gr de chocolate para taza  chocolate semiamargo 
1 cucharada de dulce de leche ( Manjar)
1 tazón de leche
 Calentar la leche
Agregarle chocolate cortado en trozos
Dejar reposar
Batir muy bien la leche
Agregar una cucharada de manjar (dulce de leche )
Sehuir batiendo y servir

GRACIAS POR TU VISITA Quieres comunicarte conmigo angelicacocinachilena@gmail.com ESTOY EN LINEA FACEBOOK http://www.facebook.com/angelica.cocinachilena.1

6 comentarios:

  1. Hola Angelica! Bueno pero que pinta tienen estas tortitas, es que da gusto verlas, con tu permiso me apunto la receta porque de verdad que me han encantado! Ademas,he estado ojeando otras recetas y !madre mia! Son geniales.un saludo desde la Fragua!

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  2. UNa manera muy dulce de celebrar un día tan especial!
    Besos

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  3. QUERIDA ANGÉLICA, ADORO LAS TORTAS FRITAS, SON MÁS SENCILLAS DE HACER, AHORA LLUEVE Y QUISIERA HACERLAS, PERO NO TENGO NI HARINA, NI ACEITE PARA FREIR, INCREÍBLE, PERO CIERTO. Y EL DÍA NO ESTÁ PARA SALIR, ME TENDRÉ QUE CONFORMAR CON EL PAN INTEGRAL QUE ESTOY HACIENDO, PERO ANOTO LA RECETA Y SOBRE TODO EL DATITO DE HACER EL CHOCOLATE CON UN POCO DE DULCE LECHE, QUÉ RICO DEBE QUEDAR, BESITOS

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  4. Esto es muy parecido a nuestras asopaipas. Que ricas. Felicidades por este día.

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  5. Pues tienen que estar riquísimas estas tortas, y con un chocolatito caliente, entran solas.
    Un besote, y felices fiestas.

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  6. Que buena pinta. Me gustan un montón estas tortas fritas.
    Un abrazo y buena semana

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