6/1/12

REINETA AL HORNO



Vamos a comer un rico pescado y pasearemos por Valparaiso


Iremos a la caleta de pescadores cerca de Concon y compraremos dos reineta 
Le pediremos que nos den el pescado fileteado y una receta  para cocinarlo 
Ingredientes 
4 filets de Reineta 
2 cebollas cortada en pluma
3 huevos batidos junto a 
300 gr de crema 
sal y pimienta 
Cortamos la cebolla en pluma fina 
Ponemoa arriba los filets de reineta 
unimos los huevos con la crema y aliñamos con sal y pimienta 
Esta mezcla la incorporamos al pescado
Al horno caliente unos 15 minutos 
Saboreamos este rico pescado junto a unas papas cocidas 
VALPARAISO
 Es unos de los principales puertos de Chile 
Una ciudad llena de cerros 
como la mayoria de las ciudades de las costas

Las casas parece que estuvieran colgadas de los cerros
Encuentras unas calles muy angostas y con hermoso murales pintados 
Podrás visitar   la plaza
Si quieres mas información Ciudad de Valpariso
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Todos los blogeros chilenos y "cocineros "hemos preparado este mes comidas
PESCADOS Y MARISCOS 
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