23/8/11

TARTALETA DE UVAS


Una rica tartaleta con sabor a uva chilena 
No es epoca de uva pero se encuentra y con esta receta quiero participar en el concurso de Paula y leche condensada se trata de hacer un postre que tenga como ingrediente leche condensada y algunas frutas


Receta para 8 tartaletas individuales de 10 cm de diametro
Ingrdientes de la masa 

100 grs  margarina
60 grs  azúcar
150 gr harina 0000
50 grs maicena
10 grs polvos de hornear 
 1 yema de huevo 
ralladura de limón gotas de vainilla  
un pizca de sal 
Unir todos los ingredientes  hasta formar una masa homogénea poner en cada molde la masa y llevar al refrigerador por 30 minutos 
seguir el paso a paso en MASA PARA KUCHEN

Relleno para la tarta
1 tarro de leche condensada nestle
130 cc de jugo de limón
400 gr de uvas
2 cucharaditas de gelatinas sin sabor O
1/2 sobre de tartenguss
unir la leche condensada con el jugo de limón tiene que quedar espeso
Rellenar cada tartaleta con esta crema llevar al horno por 20 minutos tiene que quedar con una capa suave al tacto
Partir las uvas por la mitad
Disolver la gelatina como indica el envase pasar las uvas rellenar cada tartaleta
Bañar cada tartataleta con el resto de la gelatina Tiene que cubrir un poco las uvas solo para que queden dentro de la tarta

Vamos s servirnos un trocito

Gracia por tu visita
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36 comentarios:

  1. mmm...qué ricas estas tartaletas...
    a mí todos los postres que lleven frutas me encantan.
    te ha quedado genial¡
    besitos,
    Ani.

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  2. Creo que es el postre perfecto para mi cocidito....
    Me encantan este tipo de tartaletas.
    Besos y gracias por colaborar con mis cien seguidores.

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  3. Hace tiempo que te leo y hoy al verte en un blog amigo, he vuelto a entrar, la verdad, es que es impresionante el blog.
    Me encanta descubrilo nuevamente,
    un saludo

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  4. Que rica la tartaleta, se ve deliciosa.

    Saludos

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  5. Quién se puede resistir a una de estas tartaletas??? Yo no!!! Preciosas y seguro que muy ricas. Besinos.

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  6. Buenisimas!!!!!ESA MASA TIENE QUE ESTAR DE MUERTE!!!!
    Besos

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  7. que ricas y fresquitas estas tartaletas de uvas, con la cremita de limón.
    suerte y besoss guapaaaaa

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  8. Un relleno delicioso.
    Surte en el concurso!
    Besos.

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  9. Angélica, te juro que se ve exquisitooooo, pero esta vez pasaré de hacerla, ya que se supone que estoy tratando de bajar de peso jajja.
    Un besito.
    Piedad

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  10. Que ricas se ve, me llevo una, Angélica me comentaste que tú hija vive en México, ella no tiene blog? si tiene me encantaria conocerlo.

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  11. Una tartaleta deliciosa!
    Aquí sí es temporada de uvas. Yo misma acabo de desayunar un bol de leche con cereales y uvas porque me encantan.
    Que tengas mucha suerte en el concurso!
    Besos

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  12. me quedo de seguidora tuya.
    Besos y creo que también te tengo en Face, pero si no es así, busca mi nombre y agrégame.

    Besos

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  13. ¡Qué buena idea!. La crema es deliciosa, y el aspecto es espectacular. Me encantan.
    Un besote, guapa.

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  14. Tiene una pinta realmente espectacular, delicioso, se me acaban los argumentos jaja un beso

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  15. que preciosa tartaleta Angélica y deliciosa!! gloria

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  16. Que delicia Angelica!....me encantan estas tartaletas!!....que tengas buen viaje....y disfruta los mariscos por mi!!...Abrazotes, Marcela

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  17. Mmm que deliciosa se ve! original por lo demás..
    cariños

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  18. Buenísima Tarta, se ve muy rica. Suerte, yo voy a ver si alcanzo a hacer una receta. Cariños

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  19. Se ve deliciosa, nunca he probado hacer una tarta de uvas, me gustó la idea.
    Suerte con revista paula :)

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  20. Exquisita me encantó se ve muy linda,suerte Angelica pásalo muy bien,abrazos.

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  21. Esta tartaleta me encanta, no se que tiene la uva que queda especialmente rica en tartaletas. Mi mamá siempre la hacía.
    Suerte en el concurso y buen viaje!!!!

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  22. mmm que rica receta visita mi blog www.sweetcupcakemania.blogspot.com soy chilena

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  23. Afiliemos www.sweetcupcakemania.blogspot.com

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  24. Hola Angeica, que gusto ver esta Exquisita Tartaleta y más con nuestra exquisita uva Chilena... mmmmmmm ya me antojastes! Oye amiga pasate por mi blog que te he dejado un regalito. Besitos y gracias por esa receta.

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  25. Angelica que pinta mas exquisita tienen estas tartaletas, que pena estés tan lejos que me iba a tu casa a comer.

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  26. Hola! Pase a conocerte. Gracias por el enlace en el Tablón de amigos.
    Saludos desde Buenos Aires!
    Ferip

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  27. Deliciosas estas tartaletas. Me quedo por aquí como seguidora y dando una vueltecilla por tu bonito blog. Saludos.

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  28. Que rica se ve la tarta, me gustó la idea con uvas. Muchas suerte en el concurso Angelica! Un abrazote!

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  29. ¡Que ricas! y quedan muy bonitas.
    Un abrazo.

    www.cocinandoencasa.net
    www.dulcisimosplaceres.net
    www.todasmisrecetasdecocina.net

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  30. Hola Angelica, fíjate que aqui se usa muy poco la leche condensada, luego a veces la compro y no sé que hacer con ella porque no encuentro muchas recetas italianas para usarla. Gracias a tu receta ahora ya tengo una idea :)

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  31. que buenas tartaletas, te han quedado muy bien, y la apariencia es perfecta.
    saludos

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  32. Hola Angélica:
    Ya estoy de regreso de mis vacaciones, así que comienzo a retomar mi vida blogueril y que rico encontrarme con esta tartaleta de uvas.
    Creo que he preparado tartaletas con todas las frutas que llegan a mis manos, pero de uva no se me había ocurrido y me imagino que debe quedar super rica y especial.
    Habrá que probarla, digo yo.
    Un abrazo

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  33. Que rica son esas tartaletas. Te mando un abrazo.

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  34. Angélica, hola que rico leer tu comentario y te agradezco tan lindas palabras.

    Me encantan las uvas, la leche condensada y esto puesto en una tartaleta que mejor. Toda una delicia,
    Bss
    Tita

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  35. Esto tiene una pinta buenísima ,adoro las uvas con su dulzor... ideal para un postre!
    Besos

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  36. Guapisima, pasa por mi blog que ya estan las fotos de la boda de la niña.

    Besitos

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