19/7/11

TALLARINES DE ZANAHORIA

Me encanta elaborar y comer patas frescas y decidí hacer unas de zanahorias 
Esta es una receta creada por mi 


Primero me puse a cocinar unas 3 o 4 zanahorias
Luego las hice pure y la pese unos 120 gramos

 Finalmente las puse en el  procesador con 300 grs de harina y 1 huevo
Formas una masa homogénea
 Estirar la masa bien delgada y dejarla reposa tapada por unos 10 minutos
 Luego estirar y cortar la pasta
 Dejarla secar por unos 15 minutos
Puedes guardarla en el refrigerador por tres días o congelar por varios meses
Gracia por tu visita
 Gracia por tu visita
 Quieres contactar: por facebook Haz clic aquí
https://www.facebook.com/profile.php?id=100010101936752
Me dejas un mensaje mi correo es >>angelicabertin@gmail.com
 Quieres ver ni canal de videos  https://www.youtube.com/channel/UC0qxsnBUFmZ92XOBYQ7RRUg

32 comentarios:

  1. Hace tiempo hice pasta de zanahorias y no la he repetido....me recordaste como hacerla..gracias!!.....que deliciosa se ve....la pasta en casa es tan facil y deliciosa....ya quiero ver la salsa!!........Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar
  2. Que ricos se ven Angélica, y hacerlos en la casa es espectacular, un abrazo, gloria

    ResponderEliminar
  3. qué receta tan rica¡¡
    la familia de mi marido antes hacían ellos la pasta fresca en casa y dicen que es deliciosa. Tengo que probar a hacerla undía con esta receta tan rica..
    besitos,
    Ani.

    ResponderEliminar
  4. Me encanta hacer pasta fresca!!!! es una delicia!!!! Que lindo color queda!! la acompanaste con que tipo de salsa? de pura curiosa que soy :P No he probado nunca la pasta de zanahoria, solo me he aventurado con espinacas :)

    ResponderEliminar
  5. Seguro que está muy rica. No se si algún día me animaré a compararme un aparatito de estos, es que ya tengo muchos.
    Un abrazo.

    www.cocinandoencasa.net
    www.dulcisimosplaceres.net
    www.todasmisrecetasdecocina.net

    ResponderEliminar
  6. Una pasta sencillamente deliciosa!!
    Mil besosssss

    ResponderEliminar
  7. Hola Angelica: Mer parece topísimo hacer la pasta casera. Hace tiempo que tengo en la cabeza hacerme con una de esas maquinitas...
    Te mando un abrazo y que tengas una linda semana.

    ResponderEliminar
  8. De zanahoria, que original, tienen que estar de vicio.

    Saludos

    ResponderEliminar
  9. Esta genial... si hasta me dieron ganas de comprarme una pastalinda!! Te salieron de lujo Angelica.

    Besos y Feliz Día del Amigo!!

    ResponderEliminar
  10. La pasta se ve deliciosa. El sabor de pasta fresca tiene que ser sensacional. Un saludo, Nathalie

    ResponderEliminar
  11. Ya nos tentaste a todas! se ve fantastica.

    ResponderEliminar
  12. Buone e di un bellissimo colore ciao
    a presto :)

    ResponderEliminar
  13. nunca hice la pasta con las zanahorias! me parece que manana la preparo! un besote!

    ResponderEliminar
  14. ¡Qué original!. En cuanto tenga la máquina de hacer pasta, creo que te la voy a copiar.
    Un besote, guapa.

    ResponderEliminar
  15. Hola Angelica,

    Qué buena idea, y para veranito genial, coloridos, saludables y con su puntito dulce.

    Saludos desde Madrid. RAquel

    ResponderEliminar
  16. Seguro te quedaron exquisitos ,se ven hermosos,me ha encantado,abrazos grandes.

    ResponderEliminar
  17. Muy especial receta, su color y sabor invitan a probarla.!

    ResponderEliminar
  18. Qué buena la pasta fresca, Angélica! Y de zanahoria tiene que ser buenísima. Besitos!

    ResponderEliminar
  19. Que riiiiiiiicos!!! me tinca para mi hijo. Estuve cerquita de comprarme la máquina para hacer pasta. Voy a ver si me animo. Y vendré a buscar tus recetas de pastas que están buenísimas! un abrazo caluroso desde Atlanta!

    ResponderEliminar
  20. Pues te quedó de lujo!!! Tiene que estar muy rica. Un saludo.

    ResponderEliminar
  21. Ahora si que me mataste, mi plato preferido los tallarines "amasados" (así le decimos en casas. Mi mamá es italiana así que te imaginarás el amor que le tengo a las pastas, me enloquecen y me como mucho más que un simple plato...simplemente es mi adicción.
    Abrazos, cariños y te agradezco tus lindas palabras de preocupación que siempre dejas al pasar por mi blog.
    Gracias amiga, bss
    tita

    ResponderEliminar
  22. ¡Me quedo maravillada con las cosas que haces! ¡Se ven estupendos! Saludos.

    ResponderEliminar
  23. Hola Angélica: Quería presentarte a una nueva bloguera chilena que se especializa en cupcakes y reposteria.
    Ella es Miss Cupcake y su blog es:

    http://la-cremedelacreme.blogspot.com

    Un abrazo

    ResponderEliminar
  24. amiga,soy de crochet-divertido1..paso a saludarte y darte las gracias por compartir tan ricas recetas y muy faciles de hacer..me encantaria si le tomas una fotografia a tu maquina de procesar donde mezclas tus masas para saber cual usas asi poder comprarme una..gracias y saludos!!

    ResponderEliminar
  25. Tiene que ser una delicia esta pasta, sobre todo con un producto de base tan rico.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  26. gracias por todos sus comentarios Estoy paseando en Chile
    besos

    ResponderEliminar
  27. Muy rico amiga. hace mucho que no nos vemos, yo he estado en Uruguay muchos años, y la pasta es muy rica y tu la preparas genial . un abrazo de Doris

    ResponderEliminar
  28. Que rico me encanta la pasta casera y la tuya se ve deliciosa. Cariños

    ResponderEliminar
  29. que pasada, a mi me encanta la pasta fresca, y encima con otros sabores a parte de los tradicionales, que bien.
    saludos

    ResponderEliminar
  30. vuelvo a entrar a sacar esta receta porque me encanto. gracias

    http://empezandoenlacocina.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  31. guaaa!! me encanta el blog, uhhhh tiene una pinta tremenda tengo que hacer esa receta un saludo

    ResponderEliminar
  32. Muita boa sua receita

    ResponderEliminar

Hola ¿Me puedes dejar un comentario o duda Gracias