14/5/10

TARTALETAS DE CAMARONES

Los mariscos son muy ricos y sanos
Esta receta te sirve para todo tipo de ocasiones



Los ingredientes que tienes que tener son;

  PARA VER LA RECETA   CLIQUEA AQUI>>>>>>sa MASA TARTALETAS SALADAS
Aceite en aerosol
1 diente de ajo
3 cebollitas de verdeo
1 zapallito italiano
1 morron rojo
Sal pimienta a gusto
50 ml de vino blanco
50 ml de crema
2 huevos
150 g camarones
Tener las masas de tartaletas saladas preparadas lista para ser rellenadas
Relleno
rociar un sarten con aceite en aerosol y saltear el diente de ajo los zapallito ,
morrones y
 cebollitas cortadas en cuadritos muy chico salpimentar a gusto
vaciar el vino y cocinar hasta evaporar el alcohol ,agregar los camarones
 (recuerda que se cocinan en minutos)removiendo con ayuda de una cuchara de palo
Retirar del fuego reservar
Aparte batir los huevo , mezclar con la crema y salpimentar a gusto
acomodar una porción de la preparación de camarones en cada tartaleta y cubrir
con la mezcla huevo
Cocinar en horno pre calentado a temperatura moderada
220 grados de 15  2O minutos
Servir tibias o frías acompañadas de ensaladas

Gracia por tu visita
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9 comentarios:

  1. Angélica, qué ricas tartaletas. Se me ha hecho agua la boca de sólo verlas. Muy buena receta, me ha gustado mucho.
    Qué tengas un lindo fin de semana!!
    besitos,

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  2. MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM mas mmmmmmmmmmmmmmmm que ricoooooooo

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  3. Angélica que deliciosas estas tartaletas, muy buenas. besooss

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  4. Me encantan las tartaletas, tanto las dulces como las saladas. Y con el marisco ligan muy bien.
    Estas que nos propones tienen que ser riquísimas de sabor!
    Un saludo

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  5. nunca he comido camarones o eso creo...tienen una pinta muy rica, yo tambien he preparado tartaletas, pero dulces,un besito

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  6. Madre Mía! que pinta tienen estas tartaletas.....ricas, ricas.
    Te mando un besoooote y buen finde

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  7. Que ricos camarones...cualquier cosa con camarones es bienvenida....pero me gusto mucho tu receta de tartaletas, creo es super buena para cualquier relleno delicioso....saludos, marcela

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  8. Angélica:
    se ven exquisitas tus tartaletas. Muy buena idea...me encantan los camarones.
    que tengas un lindo fin de semana.
    un abrazo grande
    edith
    La brujita

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  9. Que ricas estas tartaletas, una receta estupenda para ocasiones especiales. Besiños y buen finde.

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