2/5/10

PETIT FOUR PROFITEROLES

  Quiero dejarte algunas sugerencias de como puedes presentar los profiteroles
1_Profiteroles para una mejor presentación y que sea diferentes Los rellene con CREMA PASTELERA de chocolate  hice unos pequeños discos de merengue los cuales puse en la parte inferior de cada bomba

2_ Profiteroles bañados en chocolate Esta es una hermosa presentación ya que parece un bombom
es bastante económica y muy rica
Los profiteroles los rellenas  con CREMA PASTELERA de chocolate
Bañas cada uno de ellos con chocolate de cobertura
Preparas pequeños discos de merengues dejas secar y cuando estén listo lo pegas con crema pastelera al profiterol Receta del  merengue este tipo de merengue sirve

 Finalmente se ven muy lindos si colocas cada profiterol en capsulas de papel

                                         
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16 comentarios:

  1. Arata foarte bine profiterolul tau! Felicitari!

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  2. ¡Qué ricos!Me gustan muchísimo!
    Gracias por las ideas de presentación.

    Besitos

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  3. Hola querida!! Ya veo que tienes un blog lleno de tentaciones, te seguiré de cerca..jeje

    Besitos
    Núria

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  4. Me vuelven loca los profiteroles!...junto al tiramisú, mi postre preferido. Un besote

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  5. No se me habia ocurrido eso de bañar los profiteroles en chocolate y dejarlo endurecer en lugar de servirlos con el chocolate caliente, me ha encantado la idea!!! un beso

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  6. Caminando por este mundo virtual he encontrado tu blog, me gusta mucho! ahora mismo uno de estos profiteroles me iría de perlas!
    Saludos

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  7. He ido a parar en tu blog caminando por este mundo virtual! me gusta mucho. Ahora uno de estos profiteroles me iria de perlar!
    saludos!

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  8. que ricos los profiteroles!esos cubiertos de chocolate!mmm!toda un delicia!un besito

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  9. Menudo blog tienes lleno de ricas recetas. Es una tentación que no puedo resistirme.

    A comeeeeeeeeeer.

    Saludossssssss

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  10. Hola Angelica, muchas gracias por visitar mi blog.. qué cantidad de recetas tienes, y todo con una pinta buenísima.. muchísimas gracias por compartirlo.
    Te sigo, e iré tomando notas, jeje
    Besos,

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  11. Hola,
    Acabo de descubrir tu blog por medio del de La brujita de Jenjibre.¡Que cosas tan bonitas haces! Te felicito.
    Saludos.

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  12. Fijate que nunca he hecho profiteroles y viendo los tuyos y la pinta que tienen no se pq no me he puesto a hacerlos.
    Bss

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  13. Amiga me encantan y con esas presentaciones mas sabrosos aun se ven, gracias por tantas ideas,

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  14. Te han quedado perfectos, Angélica! Te felicito. El vino Pedro Ximénez es un vino dulce típico de Andalucía y con mucho sabor a pasas; lo más parecido que quizá conozcas es el vino de moscatel. Ya me contarás si haces la pizza. Besitos!

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